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    土雞蛋營養價值

    作者: 本站 來源: 本站 時間:2016年05月23日
      1.土雞在自然環境中生長,呼吸干凈新鮮的空氣,吃的也都是天然食物新疆福彩新疆福彩,產出的雞蛋品質自然會好。
      
      2.土雞產蛋很少新疆福彩,養分積累周期長,水分含量少新疆福彩,所含的歐咪伽—3不飽和脂肪酸(ω-3)和磷脂更高一些,這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心血管非常有好處,而歐咪伽—3不飽和脂肪酸更是我們生命的保護神。
      
      3.土雞蛋微量元素含量高
      
      4.土雞蛋無激素和抗生素殘留
      
      土雞蛋在自然環境下生長,受人為因素干擾少,不存在吃了皮革粉、肉骨粉和藥渣等含有激素和抗生素的“飼料”等問題,因而抗生素在雞蛋中殘留少新疆福彩,不會引起耐藥性的病原菌株數量增加,被變異細菌感染患病后,治愈困難新疆福彩,對人體無潛在危害性。
      
      5.土雞蛋口感更好
      
      土雞蛋中的脂肪含量更高,所以蛋黃較大,非常適合做煮雞蛋和煎蛋,簡單的烹調方法能將它優良的口感完全發揮出來。而普通雞蛋的蛋清較多新疆福彩,適合做蒸蛋或打蛋花用。土雞蛋的口感更好。
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